スタッフBlog & お知らせ
2013-08-17 22:45:00
先月
市内の老人福祉施設よりお電話。
「入居中の方達に美味しい本当のクロワッサンを食べてもらいたくて
お店を探してお電話しました」との事。
「高齢者やカロリー制限のある方が多いので
店頭のクロワッサンでは食べるのが難しい。
大きなものを切って食べるのでは無く
クロワッサンの形で食べてもらいたい」
なるほど
一人一つ丸ごと食べたいですよね。
わかりました!
小さいくろわっさん、作ります!
5gずつ重さの差をつけて4種類を試作した結果
無事に味も気に入って頂いたので
ご注文頂き何度か納品させて頂きました。
一つずつきれいにラッピングして
お店のシールを作って貼ったりして
この件で
スッゴクいろんな事をお勉強させて頂きました!
そんな時
育児雑誌より取材のお申し込みを頂きました。
老人福祉施設のご要望で小さいクロワッサンを作りましたが
子供たちにもちょうどいいではありませんか!
そっか
小さくないと食べれない人は意外といるのかも・・・
そこで
店頭に
「みにテンダーくろわっさん」を並べてみたところ
あっという間に完売!
限られた人だけでは無く
ついでにもう一つとか、食べやすいからとか
みにだけをまとめ買いする方も(^^)
以上「みにテンダーくろわっさん」の誕生秘話でした。
ありがとうございます!